![]() |
![]() |
|
| مطالب علمی- فرهنگی - ادبی |
|
تا ریخچه گلاب و گلابگیری در میمند فارس با توجه به اسناد ومدارک موجود دیر زما نی است که این خطه مرکز تولید گلاب و سایر عرقیا ت گیاهی بوده وحتی براساس برخی اظهارات وجه تسمیه میمند نیز بر گرفته از عرقیات گیاهی می باشد بویزه گلاب که از ان به عنوان (می)تعبیر شده است و پسو ند ((مند))نیز که به معنای کثرت وزیادی به کار میرود حکا یت از وفور میزانگلاب در گذشته می نماید . ابن بلخی در فارسنامه از گلاب به عنوان محصول درجه اول میمند نام برده که به هندوستان صادر می شده است . همچنین اوزن فلاندن نیز در سفر نامه خود از گلاب میمند به عنوان محصول اصلی این شهر یاد کرده است.درباره گل سرخ و خواستگاه اولیه ان چنانچه از برخی نوشته ها بد ست می اید این محصول بومی سرزمین پارس بوده و عمدتا در نواحی زرقان فارس می روئیده است که به مرور زمان و بر اثر جا بجائی اقوام در سراسر ایران پراکنده شده امروز در مناطقی مثل میمند قمصر کاشان استهبان بخشهائی از کرمان ،خوی،لای زنگان داراب پرورش می یابد .اما در مورد تاریخچه گلابگیری در میمند باید گفت بر اساس شواهد وقرائن موجود این |
|
+ نوشته شده در
پنجشنبه بیست و هفتم اسفند 1383ساعت 11:55 توسط انجمن نویسندگان |
|
|
به برگ گل سرخ باید نوشت بهشت است میمند اردیبهشت دیر گاهی است در قطعه ای از زمین این دیاراوای خوش هزار دستا ن و عطر جا نفزای گلهای سرخ محمدی ورایحه دل انگیز نسترنهای سفید با زمزمه نسیم و نوای دل نشین جویباران در هم تنیده است. شمیم عنبرین بوی زلف یار دست نوازش بر سجا ده سبز دشت کشیده وعطر جبین حضرت دوست سبزه زاران را گلاب افشان نموده است. چه زیبا ست رقص سپیدار وسرو بر طرف جویباران و سماع صنوبر در حلقه گیسوی با د وچه دل انگیز است طواف مستان در کعبه بستان وخروش بلبل در پرده سرای گل. میمند در-(100) کیلو متری جنوب شیراز بر روی طول جغرافیایی 45/52 شرقی وعرض 52/28شما لی ودر ارتفاع 1545متری از سطح دریا واقع شده است . این شهر که دارای جمعیتی با لغ بر (15000) نفر است ازاطراف بوسیله دو رشته کوه نسبتا بلند از سلسله جبال زاگرس که پوشیده از درختا ن جنگلی است احاطه شده است . پیشینه این شهر بر اساس اسنا د و مدارک واما کن و ابنیه تاریخی بر جای مانده به بیش از (2000)سا ل می رسد . چنانچه ابن بلخی در فا رسنامه می نویسد ((اسکندر چون می خواست شهر گور(جور)را غرق سازد اب رود خانه را به سمت صحرای میمند منحرف کرد.))همچنین وجود بنا های تاریخی نیز این امر را به اثبا ت می رساند . از ان جمله در کوه میمند : در تنگه ای معروف به تنگ قلعه قلعه ای چونان دزی استوار بر کمر کش کوهستان از عهد با ستان بجا ی مانده که یاد اور روزگاری بس سخت و دراز است . قلعه مزبور مربوط بهزمان ساسا نی است و حکا یت از حکومت ملوک الطوایفی در منطقه دارد. اثار وبناهای دیگری مربوط به زمان صفویه . زند یه و قاجار یه نیز در منطقه وجود دارد که هر کدام بیانگر پر فراز نشیب این دیار است . بطور کلی (22)اثر تاریخی در منطقه میمند وجود دارد که از این تعداد(7)مورد به ثبت رسیده است. اب و هوا بر اساس طبقه بندی های رایج اقلیمی اب وهوای این منطقه در تیپ اب وهوای معتدل کوهستانی قرار می گیرد . میان گین بارش سالانه در این بخش حدود 450میلیمتراست که در ارتفاعا ت عمدتا به صورت برف می باشد . دراین منطقه زمستا نهای معتدل ومرطوب وتابستانهای نسبتا معتدل وخشک حکمفرما می باشد . حد اکثر بارش فصلی در زمستان وحد اکثر بارش ماهیانه معمو لا در بهمن ماه (فوریه)اتفاق می افتد .حد اکثر درجه حرارت در فصل تابستان بویزه در مرداد ماه (اگوست ) وحد اقل در بهمن ماه رخ می دهد . |
|
+ نوشته شده در
پنجشنبه بیست و هفتم اسفند 1383ساعت 10:51 توسط انجمن نویسندگان |
|
|
صفحه نخست پست الکترونیک آرشیو |
| درباره وبلاگ |
به برگ گل سرخ باید نوشت
بهشت است میمنداردیبهشت |
| پیوندهای روزانه |
|
سايت اختصاصي ميمند آرشیو پیوندهای روزانه |
| آرشیو موضوعی |
|
فرهیختگان و بزرگان عصر منتظران حدیث هفته ادبی وفرهنگی برنامه های کانون اخبار انجمن فناوری اطلاعات وارتباطات نشريه سپيدار |
| نویسندگان |
|
انجمن نویسندگان علی نظام الملکی مدیر |
|
RSS
|